He Kupu Whakataki: Te Patapatai mo te Kohi Karu Kau
Ehara pea nga kanohi kau i te kai i runga i nga tahua, engari ka kainga e etahi tangata hei kai reka, hei painga mo te kai. Heoi ano, kei te noho tonu te patai: he kai pai te kai i nga kanohi kau? I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e tatou te uara kai o nga karu kau, nga painga hauora pea, nga tupono me nga awangawanga, te hiranga ahurea, te whakataurite ki etahi atu waahanga kararehe, me pehea te tunu me te whakarite mo te kai.
Te Uara Kai o nga Karu Kau
Ko nga kanohi kau he puna pai o te pūmua, te waikawa amino, te huaora, me te kohuke. Kei roto ano hoki nga antioxidants me te collagen, he painga mo te kiri, makawe, me te hauora tahi. He rereke te hanganga kai o nga kanohi kau i runga i te tau me te momo kau. Ko te tikanga, kei roto i te 3.5-hekere o nga kanohi kau he 102 calories, 19 karamu o te pūmua, me te 3 karamu o te ngako.
Pūmua me te waikawa Amino i roto i nga kanohi kau
Ko te pūmua he matūkai e hiahiatia ana mo te tipu, te whakatikatika, me te tiaki i nga kopa tinana. Ko nga kanohi kau he puna nui o te pūmua, me nga waikawa amino katoa e hiahiatia ana mo te hauora o te tangata. Ko nga waikawa amino kei roto i nga kanohi kau ko te lysine, leucine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, valine, histidine, isoleucine, me te arginine. Ko enei waikawa amino he mahi nui ki te hanga uaua me te whakaora, te mahi aukati, me te hanga homoni.
Huaora me nga Kohuke i roto i nga Karu Kau
Ko nga kanohi kau he puna pai mo nga huaora me nga kohuke. Kei roto i a raatau te huaora A, he mea nui mo te tirohanga, te mahi aukati, me te hauora kiri. Kei roto ano hoki te huaora B12, e hiahiatia ana mo te hanganga o nga pūtau toto whero me te mahi nerve. I tua atu, kei roto i nga kanohi kau nga kohuke penei i te rino, te zinc, me te selenium, he mea nui mo te pupuri i nga pūtau toto hauora, te mahi aukati, me te mahi thyroid.
Nga Hua mo te Hauora o te kai i nga kanohi kau
Ko te kai i nga kanohi kau ka whai hua pea ki te hauora. Ko nga waikawa amino me te collagen i roto i nga kanohi kau ka awhina i te hauora tahi me te kiri kiri. Ko te huaora A i roto i nga kanohi kau ka awhina i te whakapai ake i te tirohanga me te mahi aukati. Ko te rino kei roto i nga kanohi kau ka awhina i te mate anemia me te ngenge.
Nga Morearea me te Maharahara o te Kai Karu Kau
Ko te kai i nga kanohi kau ka pa mai pea etahi raru me nga awangawanga. Ko te ngako o nga kanohi kau ka raru pea mo te hunga e kai iti ana te ngako. Ko te nui o te cholesterol i roto i nga kanohi kau ka raru pea mo nga tangata whai taumata cholesterol. I tua atu, ko te kai i te kai mata, i te kai iti ranei, tae atu ki nga kanohi kau, ka nui ake pea te mate o te mate kai.
Te Hiranga Ahurea o te Kohi Karu Kau
I etahi ahurea, ko te kai i nga kanohi kau ka kiia he kai reka me te whakapono he rongoa whakaora. I roto i nga kai Mexica, ka whakamahia nga kanohi kau ki nga rihi penei i te birria me te menudo. I roto i nga kai a Nigeria, ka whakamahia nga kanohi kau ki nga rihi penei i te isi-ewu. I roto i te kai Vietnamese, ka whakamahia nga kanohi kau ki nga rihi penei i te súp mắt bò.
Te whakatairite i nga kanohi kau ki etahi atu waahanga kararehe
Ko nga kanohi kau tetahi tauira o nga momo momo kararehe e kainga ana e te tangata puta noa i te ao. Ka whakatauritea, he nui nga karu kau i roto i te pūmua me te waikawa amino, he rite ki etahi atu waahanga kararehe penei i te ate mīti me te ngakau. Heoi, he iti ake te ngako me nga kaarao nga karu kau i era atu momo kararehe penei i te poaka me te arero.
Te tunu me te whakarite i nga kanohi kau hei kai
I mua i te tunu kai me te kai i nga kanohi kau, he mea nui ki te horoi me te horoi tika. Ka taea te tunu i nga kanohi kau ma te kohua, te tunu, te parai ranei. Ka taea te mahi hei rihi motuhake, ka taapirihia ranei ki nga hupa, hupa me etahi atu rihi.
Kei hea te kimi kanohi kau hei kai
He uaua te kimi kanohi kau hei kai, na te mea karekau e kitea i nga toa hoko. Tirohia me nga toa patu patu motuhake, i nga maakete iwi ranei e whakatutuki ana i nga tikanga kai motuhake.
Te Whakamutunga: He Tika Mou te Karu Kau?
Ko te whakatau ki te kai i nga kanohi kau ka whakawhirinaki ki nga hiahia me nga whakaritenga kai. Ahakoa he puna pai nga karu kau mo te pūmua, huaora me nga kohuke, ka raru pea me te awangawanga mo etahi tangata. He mea nui kia whai whakaaro koe ki nga painga o te kai, te hiranga ahurea, me nga raru pea i mua i te whakauru i nga kanohi kau ki to kai.
Ētahi atu Panui me nga Rauemi
- "Whakaatu Rarangi Rarangi Kai" Nga Rarangi Rarangi Kaihanga Kai" USDA Nga Rarangi Raraunga Kai
- "He aha nga hua o nga kanohi o te kau?" Livestrong
- "He pai te kai i te kanohi o te kau?" OneHowTo
- "10 nga take ki te kai i nga kai okana" Chris Kresser
- “Ko nga Painga Kai o te Kai Okana” Healthline
