הקדמה: קאַטשקע עגגס ווי אַ נאַש
קאַטשקע עגגס האָבן שוין אַ נאַש פֿאַר סענטשעריז, ספּעציעל אין אַסיאַן לענדער ווי טשיינאַ און וויעטנאַם. זיי זענען גרעסער ווי הינדל עגגס און האָבן אַ ריטשער געשמאַק און געוועב. קאַטשקע עגגס זענען אויך קאַמאַנלי געניצט אין באַקינג ווייַל זיי מאַכן פלאַפיער פּייסטריז און קייקס. אָבער, עטלעכע מענטשן קען זיין כעזיטאַנט צו פּרובירן קאַטשקע עגגס רעכט צו קאַנסערנז וועגן זייער זיכערקייַט.
נוטרישאַנאַל ווערט פון קאַטשקע עגגס
ווי הינדל עגגס, קאַטשקע עגגס זענען אַ גוט מקור פון פּראָטעין און וויטאַמינס. אין פאַקט, קאַטשקע עגגס אַנטהאַלטן מער פּראָטעין און וויטאַמין ב 12 ווי הינדל עגגס. זיי אויך האָבן מער פון זיכער מינעראַלס, אַזאַ ווי אייַזן און סעלעניום. אָבער, קאַטשקע עגגס זענען העכער אין קאַלעסטעראַל און פעט ווי הינדל עגגס, אַזוי זיי זאָל זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן.
באַקטיריאַ און ווירוסעס אין קאַטשקע עגגס
פּונקט ווי מיט קיין עסנוואַרג פּראָדוקט, עס איז אַ פּאָטענציעל פֿאַר באַקטיריאַ און ווירוסעס אין קאַטשקע עגגס. עס איז וויכטיק צו רעכט שעפּן און קאָכן קאַטשקע עגגס צו ויסמייַדן געטינג קראַנק.
סאַלמאָנעללאַ אין קאַטשקע עגגס
איינער פון די הויפּט קאַנסערנז מיט קאַטשקע עגגס איז די ריזיקירן פון סאַלמאַנעלאַ. די באַקטיריאַ קענען אָנמאַכן עסנוואַרג פאַרסאַמונג און איז אָפט געפֿונען אין אָף פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט קאַטשקע עגגס. עס איז וויכטיק צו גאָר קאָכן קאַטשקע עגגס צו טייטן קיין פּאָטענציעל סאַלמאָנעללאַ באַקטיריאַ.
אנדערע באַקטיריאַל ינפעקשאַנז פון קאַטשקע עגגס
אין דערצו צו סאַלמאַנעלאַ, אנדערע באַקטיריאַל ינפעקטיאָנס קענען זיין קאָנטראַקטעד דורך קאַנסומינג קאַטשקע עגגס. די אַרייַננעמען E. קאָלי און ליסטעריאַ, וואָס קענען גרונט ערנסט קראַנקייַט. עס איז וויכטיק צו קויפן קאַטשקע עגגס פון אַ רעפּיאַטאַבאַל מקור און צו קראָם און קאָכן זיי רעכט.
אַלערדזשיז צו קאַטשקע עגגס
עטלעכע מענטשן קען האָבן אַלערדזשיז צו קאַטשקע עגגס, פּונקט ווי מיט הינדל עגגס. סימפּטאָמס פון אַ אַלערגיע קענען קייט פון מילד צו שטרענג און קענען אַרייַננעמען כייווז, געשווילעכץ, און שוועריקייט ברידינג.
קרייַז-ריאַקטיוואַטי מיט הינדל עגגס
מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק צו הינדל עגגס קען אויך זיין אַלערדזשיק צו קאַטשקע עגגס. דאָס איז ווייַל די פּראָטעינס אין הינדל און קאַטשקע עגגס זענען ענלעך. עס איז וויכטיק צו רעדן מיט אַ דאָקטער אויב איר כאָשעד אַז איר האָבן אַ אַלערגיע צו קאַטשקע עגגס.
געהעריק האַנדלינג און קוקינג פון קאַטשקע עגגס
צו מינאַמייז די ריזיקירן פון קראַנק פון קאַטשקע עגגס, עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן די געהעריק האַנדלינג און קוקינג פּראָוסידזשערז. דאָס כולל וואַשינג דיין הענט איידער און נאָך האַנדלינג די עגגס, בעכעסקעם זיי ריפרידזשערייטיד און קאָכן זיי ונ דורך.
זיכער קאַנסאַמשאַן פון קאַטשקע עגגס
ווען רעכט כאַנדאַלד און האַלב, קאַטשקע עגגס קענען זיין זיכער צו פאַרנוצן. אָבער, עס איז וויכטיק צו קויפן זיי פון אַ רעפּיאַטאַבאַל מקור און צו קאָכן זיי ביז ביידע יאָוק און ווייַס זענען פעסט.
געזונט בענעפיץ פון קאַטשקע עגגס
קאַטשקע עגגס האָבן עטלעכע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט אַ גוט מקור פון פּראָטעין און וויטאַמינס. זיי קען אויך האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס און העלפן פֿאַרבעסערן מאַרך פונקציאָנירן.
מסקנא: ווייינג די פּראָס און קאָנס
קאַטשקע עגגס קענען זיין אַ געשמאַק און נערעוודיק דערצו צו דיין דיעטע, אָבער עס איז וויכטיק צו וועגן די פּאָטענציעל ריסקס און בענעפיץ. אויב איר האָט קאַנסערנז וועגן די זיכערקייַט פון קאַטשקע עגגס, עס קען זיין בעסטער צו ויסמיידן זיי אָדער רעדן מיט אַ דאָקטער.
לעצט געדאַנק: די דנאָ שורה אויף עסן קאַטשקע עגגס
אין קיצער, קאַטשקע עגגס קענען זיין אַ זיכער און נערעוודיק עסנוואַרג ברירה ווען רעכט כאַנדאַלד און האַלב. אָבער, עס איז אַ פּאָטענציעל פֿאַר באַקטיריאַ און ווירוסעס צו זיין פאָרשטעלן, אַזוי עס איז וויכטיק צו נעמען פּריקאָשאַנז. אויב איר האָבן אַ אַלערגיע צו הינדל עגגס אָדער זענען נישט זיכער וועגן טריינג קאַטשקע עגגס, רעדן מיט אַ דאָקטער איידער איר נוצן זיי.
