Okwu Mmalite: Ajụjụ nke Oriri Anya ehi
Anya ehi nwere ike ọ gaghị abụ ihe oriri a na-ahụkarị na menus, mana ụfọdụ ndị na-eri ya dị ka nri nri ma ọ bụ maka uru nri ha chere. Agbanyeghị, ajụjụ a ka dị: iri anya ehi ọ bụ nhọrọ nri dị mma? N'isiokwu a, anyị ga-enyocha uru anya ehi na-edozi ahụ, uru ahụike nwere ike ime, ihe ize ndụ na nchegbu, mkpa omenala, iji ya tụnyere akụkụ anụmanụ ndị ọzọ, na otu esi esi nri na ịkwadebe ha maka oriri.
Uru Nri nke Anya ehi
Anya ehi bụ ezigbo isi iyi nke protein, amino acids, vitamin, na mineral. Ha nwekwara antioxidants na collagen, nke bara uru maka akpụkpọ ahụ, ntutu na ahụike nkwonkwo. Ngwakọta oriri na-edozi ahụ nke anya ehi dịgasị iche dabere na afọ na ụdị ehi. N'ozuzu, nri 3.5-ounce nke anya ehi nwere calorie 102, protein gram 19, na gram atọ nke abụba.
Protein na Amino Acids na anya ehi
Protein bụ ihe dị mkpa na-edozi ahụ achọrọ maka uto, nrụzi, na nhazi nke anụ ahụ. Anya ehi bụ isi iyi protein bara ụba, nwere amino acid niile dị mkpa achọrọ maka ahụike mmadụ. Amino acid dị na anya ehi gụnyere lysine, leucine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, valine, histidine, isoleucine, na arginine. Amino acid ndị a na-ekere òkè dị mkpa n'ịwulite ahụ ike na mgbake, ọrụ mgbochi, na mmepụta homonụ.
Vitamin na mineral na anya ehi
Anya ehi bụkwa ezigbo isi iyi nke vitamin na mineral. Ha nwere vitamin A, nke dị mkpa maka ọhụụ, ọrụ mgbochi, na ahụike anụ ahụ. Ha nwekwara vitamin B12, nke achọrọ maka nhazi mkpụrụ ndụ ọbara uhie na ọrụ akwara. Tụkwasị na nke ahụ, anya ehi nwere mineral ndị dị ka ígwè, zinc, na selenium, bụ ndị dị mkpa maka ịnọgide na-enwe mkpụrụ ndụ ọbara dị mma, ọrụ nchebe, na ọrụ thyroid.
Uru ahụike nwere ike ịdị na iri anya ehi
Iri anya ehi nwere ike nweta uru ahụike. Amino acid na collagen dị n'anya ehi nwere ike inye aka na ahụike nkwonkwo na nhịahụ akpụkpọ ahụ. Vitamin A dị na anya ehi nwere ike inye aka melite ọhụụ na ọrụ mgbochi. Ígwè dị n'anya ehi nwere ike inye aka gbochie anaemia na ike ọgwụgwụ.
Ihe ize ndụ na nchegbu nke iri anya ehi
Iri anya ehi nwere ike ibute ụfọdụ ihe egwu na nchegbu. Ọdịnaya abụba nke anya ehi nwere ike bụrụ nchegbu maka ndị mmadụ n'otu n'otu na nri nwere obere abụba. Ọdịnaya cholesterol dị elu nke anya ehi nwere ike bụrụ nchegbu maka ndị nwere ọkwa cholesterol dị elu. N'ịgbakwụnye, iri anụ ọhụrụ ma ọ bụ nke esighị ya nke ọma, gụnyere anya ehi, nwere ike ịbawanye ohere nke ọrịa sitere na nri.
Mkpa Omenala nke oriri anya ehi
N'ọdịnala ụfọdụ, a na-ahụ iri anya ehi dị ka nri siri ike ma kwenyere na ọ nwere ihe na-agwọ ọrịa. Na nri Mexico, a na-eji anya ehi eme efere dị ka birria na menudo. Na nri Naijiria, a na-eji anya ehi na efere dị ka isi-ewu. Na nri Vietnamese, a na-eji anya ehi eme efere dị ka súp mắt bò.
Tụnyere Anya ehi na akụkụ anụmanụ ndị ọzọ
Anya ehi bụ naanị otu ihe atụ nke akụkụ anụmanụ dị iche iche nke ụmụ mmadụ na-eri n'ụwa niile. N'otu aka ahụ, anya ehi nwere nnukwu protein na amino acid dị ka akụkụ anụmanụ ndị ọzọ dị ka imeju anụ na obi. Otú ọ dị, anya ehi dị ala na abụba na calorie karịa akụkụ anụmanụ ndị ọzọ dị ka tripe beef na ire.
Isi nri na akwadebe anya ehi maka oriri
Tupu isi nri na iri anya ehi, ọ dị mkpa ka ihicha ma sachapụ ha nke ọma. Enwere ike esi nri anya ehi site na esi nri, ịsa nri, ma ọ bụ ighe. Enwere ike ijere ha ozi dị ka nri kwụ ọtọ ma ọ bụ tinye ya na ofe, ofe, na efere ndị ọzọ.
Ebe a ga-achọta anya ehi maka iri nri
Ịchọta anya ehi maka oriri nwere ike bụrụ ihe ịma aka, ebe ọ bụ na a naghị ahụkarị ya n'ụlọ ahịa nri. Lelee ụlọ ahịa anụ ọpụrụiche ma ọ bụ ahịa agbụrụ na-akwado omenala nri nri.
Mmechi: Iri anya ehi ọ̀ dịịrị gị mma?
Mkpebi iri anya ehi n'ikpeazụ dabere na mmasị onwe onye na ihe oriri chọrọ. Ọ bụ ezie na anya ehi bụ ezigbo isi iyi nke protein, vitamin, na mineral, ha nwere ike itinye ihe ize ndụ na nchegbu nye ụfọdụ ndị mmadụ. Ọ dị mkpa ịtụle uru nri, mkpa omenala, na ihe egwu ndị nwere ike ibute tupu itinye anya ehi na nri gị.
Ọgụgụ ọzọ na akụrụngwa
- "Ebe nchekwa data mejupụtara nri Gosi Ndepụta nri" Ebe nchekwa data mejupụtara nri USDA
- "Gịnị bụ uru Anya ehi dị?" Livestrong
- "Iri anya ehi ọ dị mma?" OneHowTo
- "Ihe kpatara 10 iji rie anụ anụ ahụ" Chris Kresser
- "Uru nri dị na iri anụ anụ ahụ" Healthline
