Kupu Whakataki: Rock salmon and ling fish
Ko te hamana toka me te ika ling e rua nga momo ika e rangirua ana tetahi ki tetahi, ka puta te patai mehemea he ika kotahi, ehara ranei. Ka kitea nga ika e rua i te Moana Atalani, otira ki nga wai huri noa i te United Kingdom.
Ahakoa he rite te ahua o te ahua, tera ano etahi rereketanga nui i waenga i te hamana toka me te ika ling e wehe ke ana. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia nga ahuatanga me nga waahi noho o enei ika, tae atu ki a raatau mahi tunu kai me nga hitori kei muri i o raatau ingoa.
Hamana toka: nga ahuatanga me te noho
Ko te hamana toka, e mohiotia ana ko te ika kuri, he momo mango no te raki-ma-raki o te Moana-a-Kiwa. Ka kitea i roto i nga wai papaku i te taha o nga takutai toka, kei reira ka kai i nga momo ika iti, crustaceans, mollusks.
He ahua rerekee te ahua o te hamana toka, he roa, he kikokore te tinana me te mahunga. He hina, he parauri ranei te tae, he iti, he koi nga niho, he kiri taratara te ahua o te kirikiri. Ahakoa to ratou ingoa, karekau he haona toka ki te hamana.
Te ika Ling: nga ahuatanga me te noho
Ko te ika ling, he momo cod ka kitea ano i te raki-ma-raki o te Moana-a-Kiwa. He pai ake ki a ratou nga wai hohonu atu i te paraima toka, he maha tonu te noho ki te hohonutanga ki te 800 mita.
He nui ake te ika Ling i te parakaraka toka, he matotoru ake, he uaua ake te tinana me te upoko koki ake. I te nuinga o te waa he oriwa-matomato, he hina ranei te tae, me te ahua kotingotingo. Pērā i te hāmana toka, he kaikiko hoki te ika ling, e kai ana i ngā ika iti me te wheke.
He rerekee i waenga i te hamana toka me te ika ling
Ahakoa he rite te ahua o te hamana toka me te ika ling i te titiro tuatahi, he maha nga rereketanga i waenga i enei e rua. Tuatahi, he momo mango te hamana toka, ko te ika ling he momo cod. Ko te tikanga he rereke nga hanganga koiwi me nga tikanga whakawhānau.
Ko tetahi atu rereketanga i waenga i a raua ko to raua kainga. He pai ake te hamana toka ki nga wai papaku i te taha takutai toka, engari ko te ika ling kei nga wai hohonu. I tua atu, he nui ake te ika ling, he matotoru ake, he uaua ake te tinana i te toka salmon.
He rite ki waenga i te hamana toka me te ika ling
Ahakoa o raatau rereketanga, he rite tonu te ahua o te paraka me te ika ling. He ika kaikiko enei e rua e kai ana i nga ika iti me etahi atu kararehe o te moana. Ka kitea hoki enei mea e rua i nga wai huri noa i te United Kingdom, otira ki Te Tai Tokerau me te Moana Airani.
I runga i te ahua, ko te hamana toka me te ika ling te nuinga he hina, he parauri ranei te tae, he ahua kotingotingo, he purepure te tauira. He rite ano te ahua o te kakano, he kiko maro, he kiri kirikiri e pai ana mo nga momo mahi kai.
Ko nga hitori o nga ingoa o te hamana toka me nga ingoa ika ling
Ko nga ingoa "rock salmon" me te "ling fish" kua whakamahia mo nga rau tau, ahakoa he ahua pouri te takenga mai. Ko te hamana toka te ingoa i ahu mai i tana tikanga noho ki nga waahi toka i te takutai moana, ko te "ling" he kupu Ingarihi Waenganui ko te tikanga "roa".
I etahi waahi o te ao, ko te hamana toka te ingoa "huss" ranei "flake", ko te ika ling ka kiia he "burbot". Ko enei ingoa rohe ka raruraru i etahi wa, ka uaua ki te whakatau ko wai nga ika e tukuna ana.
He pohehe noa mo te toka paraka me te ika ling
Ko tetahi whakaaro pohehe e pa ana ki te toka salmon he hononga ki te salmon, na tona ingoa. Heoi, ehara i te penei, i te mea he momo mango tonu te hamana toka. I tua atu, kei te pohehe etahi o nga tangata he momo tuna te ika ling, engari he momo tuna.
Ko tetahi atu pohehe ko te hamana toka me te ika ling he rerekee ina tae mai ki nga mahi kai. Ahakoa he rite tonu te ahua o te reka me te kakano, ehara i te mea kotahi te ika, a tera pea he rereke nga tikanga tunu kai.
Te whakarōpūtanga puiao mo te hamana toka me te ika ling
No te whanau Squalidae te hamana toka, kei roto etahi atu momo mango penei i te ika kuri mimio me te ika kuri mangu. Ko te ika ling, no te whanau Gadidae, kei roto etahi atu momo o te cod penei i te Atlantic cod me te haddock.
Te mahi tunu kai o te paramanawa toka me te ika ling
Ka whakamahia nga ika toka me nga ika ling ki nga kai o Ingarangi, ina koa ki nga ika me nga maramara. Ka taea hoki te tunu, te tunu, te parai ranei, ka mahi me nga momo ranu me nga taha.
He maha nga wa ka whakamahia te hamana toka ki nga hupa kaimoana me nga hupa, tae atu ki nga keke ika me nga piihi ika. He pai hoki te ika Ling ki nga hupa me nga hupa, me te pai hoki mo te ika me te maramara na te mea he pakari, he kiko kiko.
Taupatupatuhia mehemea he rite tonu te hamana toka me te ika ling
He tautohetohe kei waenga i nga tohunga ika mena ka kiia he momo ika toka me te ika ling. Ahakoa he rite te ahua o te ahua me te reka, he rereke te whakarōpūtanga me te rereke rereke ki o raatau hanganga koiwi me nga tikanga whakawhānau.
I te mutunga, ahakoa ka kiia ko te hamana toka me te ika ling he momo ika ano pea ka whakawhirinaki ki te tirohanga a tetahi. Mai i te tirohanga kai, ka kiia pea he rerekee, engari mai i te tirohanga pūtaiao, he momo rerekee.
Whakamutunga: He rite tonu te hamana toka me te ika ling?
Hei whakatau, ahakoa he rite te ahua o te hamana toka me te ika ling i te titiro tuatahi, ehara i te mea he rite te ika. He momo mango tohamona toka, ko te ika ling he momo cod. He rereke nga hanganga koiwi me nga tikanga whakawhangai, a tera pea he rereke nga tikanga tunu kai.
Heoi ano, he rite tonu te ahua o te ahua me te mahi kai, ka kitea e rua i nga wai huri noa i te United Kingdom. I te mutunga, ahakoa ka kiia he ika kotahi, ka whakawhirinaki pea ki te tirohanga a te tangata me te tikanga o te whakamahi.
Nga puna me te panui ano
- "Hamona Toka." Marine Conservation Society, https://www.mcsuk.org/goodfishguide/search?name=rock+salmon.
- "Ling." Marine Conservation Society, https://www.mcsuk.org/goodfishguide/search?name=ling.
- "Te ika kuri." Te Kaunihera Whakahaere Moana, https://www.msc.org/en-us/what-we-are-doing/species/sharks/dogfish.
- "Ling." Te Mana Whakahaere Hao Ika a Ahitereiria, https://www.afma.gov.au/fisheries-management/fisheries/species/ling.
