He Kupu Whakataki: He Heki Parera hei Kai reka
Ko nga hua parera he kai reka mo nga rautau, ina koa i nga whenua o Ahia penei i Haina me Vietnam. He nui ake i nga hua heihei, he pai ake te reka me te kakano. Ka whakamahia hoki nga hua parera ki te tunu kai na te mea ka hangaia he keke me nga keke. Heoi ano, kei te mangere etahi o nga tangata ki te whakamatau i nga hua parera na runga i te awangawanga mo te haumaru.
Te Uara Kai o nga Hua Parera
Pērā i ngā hēki heihei, he puna pai ngā hua pārera mō te pūmua me te huaora. Inaa, he nui ake te pūmua me te huaora B12 o nga hua parera i nga hua heihei. He nui ake ano etahi o nga kohuke, penei i te rino me te selenium. Heoi, he nui ake te cholesterol me te ngako o nga hua parera i nga hua heihei, no reira me kai tika.
Huakita me nga Virus i roto i nga Hua Parera
He rite tonu ki nga hua kai katoa, tera pea he huakita me nga wheori kei roto i nga hua parera. He mea nui kia tika te hapai me te tunu i nga hua parera kia kore ai e mate.
Salmonella kei roto i nga Hua Parera
Ko tetahi o nga tino awangawanga mo nga hua parera ko te mate o te salmonella. Ka taea e tenei huakita te pahana kai, ka kitea i roto i nga hua heihei, tae atu ki nga hua parera. He mea nui kia ata tunua nga hua parera hei patu i nga huakita salmonella ka taea.
Ētahi atu mate huakita mai i nga hua parera
I tua atu i te salmonella, ka pangia etahi atu mate kitakita mai i te kai i nga hua parera. Ko enei ko te E. coli me te listeria, ka puta he mate kino. He mea nui ki te hoko i nga hua parera mai i tetahi puna rongonui me te penapena tika me te tunu.
Nga mate mate ki nga Hua Parera
He mate mate mate pea etahi ki nga hua parera, pera me nga hua heihei. Ko nga tohu o te mate pawera ka puta mai i te ngawari ki te kino, ka uru mai te hive, te pupuhi, me te uaua ki te manawa.
Whakawhitiwhiti me nga Hua heihei
Ko nga tangata e mate mate ana ki nga hua heihei ka mate pea ki nga hua parera. Na te mea he rite nga pūmua o te heihei me te parera. He mea nui ki te korero ki te taote ki te whakapae koe he mate mate mate koe ki nga hua parera.
Te Whakahaere Tika me te Tunu Hua Parera
Hei whakaiti i te mate o nga hua parera, he mea nui ki te whai i nga tikanga whakahaere tika me te tunu kai. Kei roto i tenei ko te horoi i o ringaringa i mua i muri i muri i te mahi i nga hua, te pupuri i te pouaka pouaka, me te tunu pai.
Te Kohi Haumaru o nga Hua Parera
Ina tika te whakahaere me te maoa, ka noho haumaru nga hua parera ki te kai. Heoi, he mea nui ki te hoko mai i tetahi puna rongonui me te tunu kia pakari ra ano te toene me te ma.
Nga Hua mo te Hauora o nga Hua Parera
He maha nga painga o nga hua o te parera ki te hauora, tae atu ki te puna pai o te pūmua me te huaora. Kei a raatau ano nga taonga anti-inflammatory me te awhina ki te whakapai ake i te mahi roro.
Whakamutunga: Te pauna i nga pai me nga huakore
Ko nga hua o te parera ka waiho hei tapiritanga reka me te kai pai ki to kai, engari he mea nui ki te pauna i nga tupono me nga painga ka taea. Mēnā he āwangawanga koe mō te haumaru o ngā hēki pārera, he pai ake kia karohia, me kōrero rānei ki te tākuta.
Nga Whakaaro Whakamutunga: Te Rarangi Raro mo te Kai Hua Parera
Hei whakarāpopototanga, ka taea e nga hua parera te whiriwhiri kai haumaru me te pai ina tika te whakahaere me te maoa. Heoi ano, tera pea ka puta mai nga huakita me nga wheori, no reira he mea nui kia tupato. Mena he mate mate koe ki nga hua heihei, karekau ranei koe e mohio ki te whakamatau i nga hua parera, korero ki te taote i mua i te kai.
